자취생 필수템! 전자레인지로 뚝딱 요리하는 법
2024. 12. 6. 18:55ㆍ카테고리 없음
자취생이라면 한 번쯤 해본 고민!
"요리는 귀찮고 배달음식은 비싸고..."
이럴 때 전자레인지 하나면 간단하고 맛있는 요리를 뚝딱 만들어낼 수 있습니다.
오늘은 자취생들을 위해 전자레인지를 활용한 초간단 요리법을 소개합니다. 시간도 아끼고, 설거지도 최소화할 수 있는 꿀팁들이 가득하니 끝까지 읽어보세요!
준비물: 자취생 기본템 리스트
전자레인지로 요리를 시작하기 전에, 꼭 갖춰야 할 자취생 필수템부터 체크해볼게요!
1. 전자레인지 용기
- 전자레인지 전용 용기는 기본 중의 기본! 플라스틱, 유리, 실리콘 등 재질도 다양합니다.
- 뜨거운 열에도 안전한 BPA-Free 용기를 사용하세요.
2. 기본 양념
- 소금, 설탕, 간장, 고추장, 참기름은 기본 중 기본!
- 케첩, 마요네즈, 핫소스, 치즈 등도 있으면 활용도가 높아집니다.
3. 냉동 재료
- 냉동 만두, 냉동 닭가슴살, 냉동 채소 믹스는 요리 시간을 줄여주는 마법 재료입니다.
- "귀찮다!" 싶은 날에도 간단히 꺼내 사용할 수 있어요.
전자레인지로 만드는 초간단 요리 5가지
1. 전자레인지 계란밥
"냉장고에 밥 한 공기와 계란만 있다면, 완벽한 한 끼 완성!"
재료
- 밥 한 공기
- 계란 1~2개
- 소금, 참기름
- (옵션) 김가루, 깨, 간장
만드는 법
- 전자레인지 용기에 밥을 담고 위에 계란을 톡 깹니다.
- 소금 한 꼬집과 참기름을 살짝 넣어주세요.
- 포크로 계란을 살짝 섞은 후, 랩을 씌우고 1~2분 돌립니다. (노른자 반숙은 1분 30초 추천!)
- 완성된 계란밥에 김가루, 깨, 간장을 뿌리면 더욱 맛있어요.
Tip: 취향에 따라 간장을 추가하면 짭조름한 간장 계란밥으로 변신!
2. 전자레인지 컵라면 업그레이드
"평범한 컵라면도 전자레인지로 더 맛있게!"
재료
- 컵라면 1개
- 계란 1개
- 치즈 한 장
- (옵션) 대파, 김치
만드는 법
- 컵라면 용기에 물을 라면 선까지 넣고, 뚜껑을 살짝 덮어 3분 돌립니다.
- 면이 익으면 계란을 풀어 넣고 다시 30초~1분 돌립니다.
- 치즈를 올려 30초 추가로 돌리면 완성!
- 대파와 김치를 곁들이면 풍미가 더 살아납니다.
Tip: 김치 국물을 살짝 넣으면 얼큰한 맛을 더할 수 있어요.
3. 전자레인지 계란찜
"집밥의 대표 반찬, 계란찜도 전자레인지로 초스피드 완성!"
재료
- 계란 2개
- 물 4큰술
- 소금, 참기름
- (옵션) 다진 대파, 새우젓, 김가루
만드는 법
- 계란 2개와 물 4큰술을 전자레인지 용기에 넣고 잘 섞습니다.
- 소금과 참기름을 살짝 추가한 뒤 랩을 씌우고, 젓가락으로 구멍을 몇 개 뚫어줍니다.
- 전자레인지에서 2분 돌리고, 살짝 저어준 후 1분 더 돌립니다.
- 완성된 계란찜에 다진 대파나 새우젓을 올려드세요!
Tip: 계란찜이 부드럽게 익으려면 물을 충분히 넣고 젓기를 잊지 마세요.
4. 전자레인지 또띠아 피자
"배달 피자가 부럽지 않은 초간단 레시피!"
재료
- 또띠아 1장
- 토마토소스(또는 케첩)
- 모짜렐라 치즈
- 햄, 옥수수, 파프리카 등 토핑 재료
만드는 법
- 또띠아 위에 토마토소스나 케첩을 얇게 펴 바릅니다.
- 모짜렐라 치즈와 좋아하는 토핑 재료(햄, 채소)를 올립니다.
- 전자레인지에서 2분 정도 돌리면 치즈가 녹으며 완성!
Tip: 또띠아 대신 식빵을 사용해도 훌륭한 빵 피자가 됩니다.
5. 전자레인지 감자버터구이
"달콤하고 고소한 감자 요리, 디저트로도 딱!"
재료
- 감자 1개
- 버터 1큰술
- 소금, 후추
- (옵션) 꿀, 파슬리
만드는 법
- 감자를 깨끗이 씻고 껍질을 벗긴 후, 얇게 썹니다.
- 전자레인지 용기에 감자를 담고, 버터와 소금, 후추를 살짝 뿌립니다.
- 랩을 씌우고 3분 돌린 뒤, 버터가 골고루 스며들도록 섞어줍니다.
- 다시 2분 돌리면 완성! 꿀이나 파슬리를 추가하면 고급스러운 맛이 납니다.
Tip: 감자는 얇게 썰수록 더 빨리 익고 맛있어요. 감자칩처럼 바삭하게 만들고 싶다면 1~2분 더 돌려보세요.
자취생들을 위한 전자레인지 요리 꿀팁
- 랩 활용법:
- 음식을 데울 때 랩을 씌우면 촉촉함을 유지할 수 있습니다. 다만, 구멍을 꼭 뚫어주세요!
- 시간 조절:
- 전자레인지 출력은 기기마다 다를 수 있으니, 조리 시간을 조금씩 나눠가며 확인하세요.
- 깨끗한 관리:
- 전자레인지 사용 후 용기와 내부를 항상 깨끗하게 청소하면 냄새 없이 위생적으로 사용할 수 있습니다.